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花垣嚴查冷鏈食品保安全 //www.xxnet.com.cn 時間:2021-01-13 9:34:37 湘西網 我有話要説 湘西網1月13日訊(楊蕙源)為切實加強冷鏈食品監管和做好常態化疫情防控工作,花垣縣市場監督管理局在抓牢疫情常態化防控的同時,強化冷鏈食品重點領域、重點場所、重點環節疫情風險監測。 疫情防控以來,該局堅持每週開展3次冷鏈食品檢查,嚴格管控冷鏈食品進銷貨環節,要求進口冷鏈食品運輸過程中,承運企業不得開箱。冷庫接受進口冷鏈食品時,應如實記錄並核對集裝箱號及鉛封號,做好貨物的出入庫記錄,相關資料和記錄應至少留存2年。目前花垣縣儲存、出售冷鏈食品的單位共37家,並全部完成冷藏冷凍食品儲存線上備案。截至目前,共查處冷鏈食品行政處罰案件7件,罰沒183000元。 下一步,該局將加強對進口冷鏈食品進行新一輪的再排查,嚴查存儲、經營無入境貨物檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、來源不明進口冷鏈食品等違法行為,切實防控新冠病毒通過進口冷鏈食品傳播風險。 同時呼籲:切勿購買、食用來歷不明的進口冷凍食品;選購進口冷凍食品時,要戴好一次性口罩和手套,儘量避免用手直接接觸;購物後應及時對身體接觸的部位及外包裝進行徹底消毒;烹調進口冷凍食品應燒熟煮透,不可直接食用。如發現有違法違規經營進口冷凍食品的行為,及時撥打12315電話進行舉報。 (稿源:湘西網-團結報) (作者:楊蕙源) (編輯:孫瑩)
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